SIMPLE CREAMY OATMEAL WITH Matcha Almond Butter

INGREDIENTES✨

Creamy Oatmeal:
1/4 tz avena gluten-free
3/4 tz agua
1/4 tz leche de almendras sin endulzar
1/2 tsp canela (le agregue extra de garam masala pero puedes agregar las especias que más te gustan)
Pizca de sal
1/4 tsp extracto de vainilla
2 tbsp linaza
Aceite de coco

Matcha Almond Butter:
1 tbsp almond butter
1 tsp matcha
Splash leche de almendra

PREP✨

1. En una olla, agrega el aceite de coco para que se derrita con la avena, canela y sal, cocínalos por 3 min moviéndolos. Luego el agua, leche, extracto de vainilla y revuelve. Calienta a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta el agua se absorba y la avena esté espesa y cremosita, como unos 10 min.
2. Agrega la avena a un tazón, y déjala que “descanse” 1 min mas para que se espese. En un recipiente mezcla el matcha, leche y almond butter.
3.Luego junto a tus toppings favoritos decora tu avena. Yo coloqué blue y raspberries, coconut shaves y hemp seeds.
Enjoy!

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