avopudding
Inhala
#Avopudding,
Exhala
Gratitud… ¿no? ¿Cómo era?
Hoy te invito a tomarte un momento antes de comer, en lugar de inhalarte los alimentos, inhala profundo y al exhalar tómate unos momentos con una oración o reconocimiento a tus alimentos, esta es una de mis favoritas:
Querida tierra que nos das este alimento,
Querido sol que lo hace maduro y bueno,
Sol arriba y tierra abajo,
Agradecimiento a las manos que ayudaron a traerlo a la mesa le damos.
El aguacate es uno de mis alimentos básicos diarios y el cacao también, mezclados hacen este delicioso pudín con sabor a mezcla de brownie 🥑🍫 De mis postres favoritos (incluso de mis desayunos preferidos).
INGREDIENTES
1 aguacate maduro
1/4 tz de mantequilla de marañón cremosa (puede ser de almendra o sunflower)
1/4 tz maple syrup
2 tsp extracto de vainilla
1/3 tz de cacao en polvo sin azúcar
1/3 tsp canela
Pica de sal himalaya
Chorrito de leche vegetal
*Para extra energía y proteína, agregar 1 scoop de proteína vegana
Extras: Granola, superfoods, flores comestibles, goji berries y/o chispas de chocolate (medir con el alma)
PREP✨
Combina el aguacate, mantequilla de nuez o semilla, chorrito de leche vegetal, canela, sal, maple y el extracto de vainilla en un procesador y mezcla hasta que quede completamente suave. Es posible que tengas que raspar los lados del contenedor. Una vez que esté suave, agrega el cacao en polvo y mezcla de nuevo, es posible que debas raspar los lados e incorporar con una espátula. Una vez que esté completamente incorporado, retírelo del procesador, transfiérelo a un bowl y agrega los extras. Enjoy!
✔️Gluten-free ✔️Refined Sugar-free ✔️Protein-packed ✔️Rápido y delicioso ✔️Vegan
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