tostadas de camote 2 ways
INGREDIENTES✨
👆
Hummus de chile pimiento (Tomas 1/2 tz de hummus y en un procesador agregar chiles pimientos rostizados o al sartén)
Lascas de aguacate
Tempeh(este lo compre en San Marcos, Atitlan pero pueden encontrar en @moonrise.gt @productohonesto @cafesamsara33)
Semillas de sesamo
✌️
Queso de marañón con chucrut(curtido de repollo blanco para ser más prácticos)
Rodajas de tomate manzano
Perejil
Nooch o Nutricional yeast (este consiguen en @futurenowgt @fitmarketgt @puertadelsolgt)
PREP✨
Ambos son increíbles y el tipo de comida rápida que me gusta para desayunar.
Los horneé ayer en una bandeja forrada con papel para hornear, coloque las rodajas de camote con suficiente espacio en un horno precalentado a 220C / 425F durante unos 20-25 minutos en el horno. (Voltea las rodajas como a los 10 min con una espátula).
Y todo lo que hice hoy fue calentarlos en mi #airfryer durante unos 5-9 minutos en la para que se vuelvan aún más crujientes, agregarle los ingredientes y #sweetpotatoheaven, Enjoy!
¿HICISTE ESTA RECETA? Comparte una foto y etiquétame @silvanalavegana #silvanalavegana✌️, ¡estoy emocionada por ver lo que has creado!