gluten-free-blender-muffins
HALF & HALF GLUTEN-FREE BLENDER 🍌 MUFFINS
Party on the top, party on the bottom, make them➡️
INGREDIENTES✨
2 tz avena gluten-free @bobsredmill
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1 tsp canela
1 tsp allspice
3 bananos hechos pure
1/2 tz mantequilla de almendra @bymarcefitness
2 tbsp date syrup (puede ser maple syrup) @thedatelady
2 huevos de linaza
1 tsp vainilla
2 tbsp flax milk (puede ser cualquier leche vegetal)
1/2 tz chocochips @enjoylifefoods
3 tbsp cacao en polvo @terrasoul
PREP✨
1.Precalienta el horno a 350F y prepara un molde para hornear los muffins.
2.Haz el huevo de linaza y déjalo descansar. Agrega todos los ingredientes (además de las chispas de chocolate y el cacao en polvo) a una licuadora en alta velocidad y agrega el huevo, luego mezcla hasta que se unifique la mezcla.
3.Vierte la mitad de la mezcla en un bowl y luego en la licuadora agrega el cacao en polvo para la capa de abajo de los muffins. Mezclar.
4.Con una cucharada ir colocando primero en las bases de los muffins la mezcla de cacao y por encima la mezcla sin cacao y de último las chocochips.
5.Hornea por 23 min o hasta que la parte superior comience a dorarse. Enjoy!
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