PISTACHIO CRANBERRY ENERGY BALLS

CHUNKY, DELI & EASY TO MAKE: PISTACHIO CRANBERRY ENERGY BALLS☄️

INGREDIENTES✨

1 tz dátiles (como 11 a 12 dátiles)
1/4 tz agua tibia
1 tbsp chia, hemp o flax seed
1/2 tsp cardamomo
1/2 tsp canela
Pizca de sal himalaya
1 1/2 tz rolled oats gluten-free
1 tz pistachos sin sal
1 tz cranberries

PREP✨
1.Coloca los dátiles, agua tibia, chia, especias y sal en el procesador o una licuadora a high speed. Procesa hasta que tenga una consistencia como de pasta o jalea.
2.En un bowl mezcla la avena, pistachos, cranberries, luego agrega la pasta de dátiles y mezcla bien.
3.Con una cuchara toma la mezcla y enrolla en bolitas “bite size”. Te recomiendo usar agua tibia en las manos para crear las bolitas y que todo quede bien compactado. Deja secar a temperatura ambiente por unos 10 minutos y Enjoy!

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