OAT FLOUR PIZZA CRUST
INGREDIENTES✨
2 tz harina de avena gf
1 tbsp azúcar de coco
1 tz agua caliente (no hierviendo)
4 tbsp maicena
3 tbsp aceite de oliva
1 tsp sal himalaya
1 1/2 tz harina de arroz gf
1 tsp pimienta molida
1 tsp romero
1 tsp tomillo
PREP✨
1.En el procesador con el accesorio para hacer masa agrega los ingredientes secos y mezcla. Poco a poco agrega el agua tibia y luego el aceite hasta que se forme una bola de masa. 2.Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasa la masa. Amasar durante 5-8 minutos, hasta que la masa esté suave.
Deje reposar durante 1 hora o una noche antes cubierta con plástico en un bowl. 2.Transfiere la masa a una base de pizza con aceite de oliva y estira hasta que cubra las orillas. Hornea por 18 min a 200c.
3.Agrega tus toppings favoritos y hornea de 18 a 25 min (depende el horno). Enjoy!
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